זהירות: לא תאמינו מה מסתתר בחציל?
הרב חננאל כהן בהסבר מוחשי עד כמה חשוב ונחוץ להסיר את עלי החציל לפני הבישול בו מסתתרים לרוב חרקים האסורים באכילה ואינם נראים כמעט לעין בשל ההיטעמות שלהם בצבעי העלים
הרב חננאל כהן בהסבר מוחשי עד כמה חשוב ונחוץ להסיר את עלי החציל לפני הבישול בו מסתתרים לרוב חרקים האסורים באכילה ואינם נראים כמעט לעין בשל ההיטעמות שלהם בצבעי העלים
חצילים הם ירק בריא במיוחד, שיש לו המון חומרים מזינים וגם טעימים. הנה 5 סיבות לצרוך אותם לעתים קרובות יותר
האם ידעתם שזה מה שאפשר לעשות עם חציל? תתכוננו, אתם הולכים להפתיע את האורחים השבת
היום (ה') ההילולה של האב המתפלל, או כפי שאנחנו מכירים אותו 'הבבא סאלי'. רוצים לדעת מה המתכון לחצילים שעובר במשפחת אבוחצירא? הרב והשף מאיר בראל מסביר
יֶרק שהוא מחורר, משמע - יש בו חור בדרך שאינה רגילה לו. האם מותר לאכול אותו? הרב בנימין חותה משיב
פולמוס הלכתי שהתעורר לפני כ-500 שנה סביב כמעט ואיים להסיר את הירק האהוב משולחנם של ישראל. על מה ולמה? ואיך הדיון מתקשר לפרי ה'פאפיה'?